ရွီးပဒီး (ခ) ပိုးေဆးႏြယ္ရွင္

...

အဦးဆံုးေတာ့ ဓာတ္ပံုကိုၾကည့္ပါ ေဘာက္ဖတ္လိုပိုးေကာင္ေလးပံုကို ေတြ႕ရပါလိမ့္မယ္။
ေဘာက္ဖတ္က အစိမ္း သူက ညိဳေျခာက္ေျခာက္။
မ်က္လံုးႏွစ္လံုးၾကားမွာ အျမစ္ကေလးတစ္ခု ေတြ႕ပါလိမ့္မယ္။
ူထူးဆန္းပါတယ္။
အဲသည္ေဘာက္ဖတ္လို အေကာင္က ေျမႀကီးထဲေနၿပီးေတာ့ မ်က္လံုးႏွစ္လံုးၾကားက အျမစ္ကေလးလိုက သူ႔ရဲ႕အညႊန္႔ေလးပါ။
ေရခဲေတာင္ ေရခဲေတြေပ်ာ္ခ်ိန္မွာ ရွီးပဒီးရွာၾကပါတယ္။
အညႊန္႔ေလးက ေသးေသးေလးမို႔ ေလးဘက္တြားၿပီးရွာရပါတယ္။
ေရခဲေပ်ာ္ခ်ိန္ဆို ေအာက္ကေပါက္လာတဲ့ အပင္မ်ိဳးစံုၾကားမွာ စူးစိုက္ၿပီးရွာေဖြရပါတယ္။
အသည့္အညႊန္႔ေလး ေတြ႕တဲ့အခါ တယုတယတူးယူရပါတယ္။
ၿပီးေတာ့ေလသလပ္ခံ အေျခာက္ခံရပါတယ္။
အညႊန္႔ေလးက ေျခာက္သြားၿပီး အျမစ္ေလးလိုက်န္ရစ္ပါတယ္။
ေျမႀကီးထဲက အေကာင္ကလည္း ေျခာက္သြားပါတယ္။
ေဘာက္ဖတ္မွာပါတဲ့အတိုင္း မ်က္လံုး ေျခေထာက္ေလးေတြ ကိုယ္လံုးတြန္႔တြန္႔ေလးေတြ အကုန္ပါပါတယ္။
ခက္တာက သူ႔ကို အေကာင္လား အပင္လားခြဲဖို႔ခက္ေနပါတယ္။
သူကတစ္ေနရာက တစ္ေနရာ မေရႊ႕ႏိုင္လို႔ ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ အပင္လို႔ဘဲသတ္မွတ္တယ္။
ကၽြန္ေတာ့သေဘာနဲ႔ ကၽြန္ေတာ္သတ္မွတ္လိုက္တာေနာ္။
(ေအာက္ကစာသားေတြက blog တစ္ခုက ကူးယူေဖာ္ျပထားတာပါ)
ျမန္မာျပည္ေျမာက္ပုုိင္းတြင္ အစြမ္းထက္ေသာ တုုိင္းရင္း ေဆး၀ါးေကာင္းမ်ား လြန္စြာေပါမ်ားပါသည္။
ယေန႔ ကမၻာ့တလႊားမွာ ေခတ္စားလာတဲ့ ရွီးပဒီး အေၾကာင္း အနည္းငယ္ ေျပာလုုိပါသည္။
႐ုပ္ပ်ဳိကိုယ္ႏုေဆး သုုိ႔မဟုုတ္ ရွီးပဒီး ေခၚ အပင္တမ်ဳိးသည္ ပိုးေဆးႏြယ္ရွင္ (cordyceps) အပင္တမ်ဳိး ျဖစ္ပါသည္။
႐ုပ္ပ်ဳိ ကိုယ္ႏု ေဆးအျဖစ္ ေစ်းေကာင္းေပး ၀ယ္ယူလ်က္ရွိ ကခ်င္ျပည္နယ္ထြက္ ရွီးပဒီး (ေခၚ) ပိုးေဆးႏြယ္ရွင္ (cordyceps) မ်ားကို
႐ုပ္ပ်ဳိကိုယ္ႏုေဆးအျဖစ္ ျပည္တြင္းျပည္ပ ကုန္သည္မ်ား၊ ေဆးပညာရွင္ မ်ားက ေစ်းေကာင္းေပး ၀ယ္ယူလ်က္ရွိသည္၊
ရွီးပဒီး တစ္ေကာင္လွ်င္ က်ပ္ေငြ တစ္ေသာင္းခြဲခန္႔ႏွင့္ တစ္ပိႆာလွ်င္ အေမရိ ကန္ေဒၚလာ ၃၀၀၀၀ ခန္႔အထိ ေစ်းႏႈန္း ရရွိေနေၾကာင္း ေဒသခံမ်ား၏ ေျပာၾကား ခ်က္အရသိရသည္။
ရွီးပဒီးမ်ားသည္ ျမန္မာႏိုင္ငံ ေျမာက္ဖ်ား၊ ကခ်င္ျပည္နယ္ရွိ ခါကာဘို ရာဇီေတာင္ထိပ္၊ ဂမ္လန္ရာဇီ ေတာင္ထိပ္ ႏွင့္ တိဘက္-ျမန္မာနယ္စပ္၊ ဆီးႏွင္းထူထပ္ ေသာ ေရခဲထု ေအာက္တြင္ ေတြ႕ရေလ့ရွိ ေၾကာင္း၊ အသက္ရွည္ေဆးေခၚ မခ်စ္ဥ မ်ားႏွင့္ ခမ္းေတာက္ျမစ္ မ်ားကိုစား၍ အ သက္ရွင္ၾကေၾကာင္း၊ ပိုးေကာင္ဘ၀ျဖင့္ ၆.လ၊ ႏြယ္ပင္အျဖစ္ ၆.လ ေျပာင္းလဲ ရွင္ သန္ၾကေသာေၾကာင့္ ပိုးေဆးႏြယ္ရွင္ဟု လည္း ေခၚေ၀ၚၾကေၾကာင္း သိရသည္။
ကခ်င္ျပည္နယ္ထြက္ ရွီးပဒီးသုံးမ်ဳိး သံုးစားရွိၿပီး၊ ေပေပါင္း ၁၀၀၀၀ ေက်ာ္၊ ေပေပါင္း ၆၀၀၀ ေက်ာ္ႏွင့္ ေပ ၆၀၀၀ ေအာက္မွ ထြက္ရွိေသာ
ရွီးပဒီးဟူ၍ ခြဲျခား ထားရာ ေပ ၁၀၀၀၀ ေက်ာ္မွ ရွီးပဒီးေဆး ျမစ္မ်ားသည္ ေဆးစြမ္းအာနိသင္ ပိုမိုထက္ ျမက္ေၾကာင္း၊ ေပ ၆၀၀၀ ၀န္းက်င္ႏွင့္ ၆၀၀၀ ေအာက္တို႔တြင္ ေရခဲဆီးႏွင္းနည္း ပါးသည့္အတြက္ မခ်စ္ဥႏွင့္ ခန္းေတာက္ ျမစ္မထြက္ေသာ ေတာင္မ်ားတြင္ ရွီးပဒီး တို႔သည္ ေတာင္ဇလပ္ကဲ့သို႔ေသာ ေဆး ဖက္၀င္အပင္မ်ားကို တြယ္ကပ္ စားေသာက္ၾကေၾကာင္း၊
ကခ်င္တိုင္းရင္းသား တို႔သည္ သစ္ပင္တြင္ တြယ္ကပ္ေနေသာ ရွီးပဒီးေဆးျမစ္မ်ားအား ရယူေလ့ရွိ ေၾကာင္း သိရသည္။
အလြန္ေအးေသာ ဆီးႏွင္းဖံုးေဒသ မ်ားျဖစ္သည့္ ခါကာဘိုရာဇီ၊ ဂမ္လန္ရာဇီ တာင္ျမင့္မ်ားမွ ရွီးပဒီး ေဆးျမစ္ မ်ားကိုမူ ေရခဲအေအးဒဏ္ ခံႏိုင္ရည္ရွိေသာ ထ႐ံုလူပုေလးမ်ားက ေကာက္ယူ စုေဆာင္းကာ အလြန္ေအးေသာ ဒီဇင္ဘာ၊ ဇန္န၀ါရီလမ်ားတြင္ ေနာင္မြန္းအထိ လာေရာက္ေရာင္း ခ်ေလ့ရွိေၾကာင္း၊ ယင္းလူ မ်ဳိးမ်ားသည္ ရွီးပဒီးေဆးျမစ္မ်ားအား ဆားအိတ္မ်ား၊ ကေလးအ၀တ္အစားမ်ားႏွင့္ လဲလွယ္ေလ့ရွိေၾကာင္း တစ္ႏွစ္တစ္ ႀကိမ္သာ လာေရာက္ေလ့ရွိေၾကာင္း သိရ သည္။
ရွီးပဒီးမ်ားသည္ ဟိမ၀ႏၲာေတာင္စြယ္ႏွင့္ ဆက္စပ္ေနေသာ နီေပါ၊ တ႐ုတ္၊ တိဘက္၊ ျမန္မာႏိုင္ငံတို႔မွ ထြက္ရွိၿပီး ကခ်င္ ျပည္နယ္ေျမာက္စြန္းမွ ထုတ္လုပ္ေသာ ရွီး ပဒီးသည္ အစြမ္းအာနိသင္ အရွိဆံုးျဖစ္သ ျဖင့္ တ႐ုတ္ (တိုင္ေပ)၊ ကိုရီးယား၊ ဂ်ပန္ ႏိုင္ငံမ်ားက၀ယ္ယူသံုးစြဲ ေနၾကေၾကာင္း သိရသည္။
(blog ေရးသူက အပင္ေပၚကယူတယ္ အပင္ေပၚက ျပဳတ္က်တဲ့အေကာင္ေတြကို ေကာက္ေရာင္းရတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ တကယ္ေတာ့ ပုံမွာပါတဲ့အတိုင္း တူးရတာပါ။ ရွီးပဒီးကို ကၽြန္ေတာ္ခြဲၾကည့္ေတာ့ အထဲမွာ အကန္႔ေလးေတြ ဘဲေတြ႕တယ္။ organ မေတြ႕ရဘူး။ ဓာတ္ခြဲၾကည့္ေတာ့ ပရိုတိန္းေပါင္းစံုပါတယ္လို႔ fame ေဆး၀ါးထုတ္လုပ္ေရးက ဆရာဦးခင္ေမာင္လြင္က ဆိုပါတယ္။ ဆရာကေတာ့ အပင္မွာပါတဲ့ ဓာတ္သတၱဳေတြေရာ၊ အေကာင္မွာပါတဲ့ ဓာတ္သတၱဳေတြေရာ ႏွစ္မ်ိဳးစလံုးကို ရွိးပဒီးမွာေတြ႕ရတယ္ လို႔ဆိုပါတယ္)
Nyo Lwin Oo
============
Today Myanmar