အစံုသုပ္
- သေဘာၤ သီးတစ္လံုးကိုျခစ္ျပီး ေရေအးစိမ္ကာေရစစ္ထားပါ။
- ေခါက္ဆြဲ- 500 g ၊ ပဲျကာဇံ - 300g၊ ပဲပင္ေပါက္ - 200 g တိုကို.ျပဳတ္ကာ ေရစစ္ထားပါ။
-တိုဟူး - 300 gကိုပါးပါးလီးထားပါ။( ဒီတစ္ေခါက္ မပါပါ)
-ပဲျပားေျကာ္ - 5 ခုကို ပါးပါးၿေလးေတြထားပါ
-အာလူးနွစ္လံုးျပဳတ္ျပီး အခြံနြာကာ ေသးေသးေလးေတြလွီးထားပါ။
-သခြားသီး တစ္လံုးကို အခြံခြာျပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။
- ထမင္းအနဲငယ္ကို ငရုပ္ဆီနွင့္နယ္ကာလံုးထားပါ။
အျခားမိမိထည္.လိုေသာ ဆန္ျကာဇံ ၊ ညွပ္ေခါက္ဆြဲနွင့္ ေဂၚဖီ၊ နံနံပင္တို.ကိုလဲထည္.နိုင္ပါသည္။
- အခ်ဥ္ရည္ကိုေတာ. ထန္းညွက္သံုးလံုး အရည္ေဖ်ာ္၊ မန္းက်ီးသီးမွည္.
100 g ကိုေရေနြးစိမ္ကာ နယ္ျပီး ဇကာနွင့္စစ္ျပီး၊ ျကက္သြန္ျဖဴ 4မြာကိုညွက္ေအာင္
ျပီး ပုဂံလံုးတစ္ခုတြင္ ထည္.ကာ၊ ငရုပ္ဆီ 5ဇြန္း၊ ငံျပာရည္ 3 ဇြန္းနွင့္ အားလံုးသမေအာင္ေမြထားပါ။
- ျကက္သြန္ျဖဴ ဆီခ်က္ကို အေရာင္တင္မွုန္.နွင့္ေရာကာဆီသတ္ထားပါ။
- ေျမပဲမွုန္.၊ ပဲအက်က္မွုန္.၊ ပုဇြန္ေျခာက္မွုန္.၊ ငံျပာရည္၊ ဆား၊ အရသာမွုန္.၊
ငရုပ္သီးအေလွာ္မွုန္.