>> ဒန္႔သလြန္သီးက အဲ့ေလာက္ အက်ိဳးမ်ားေၾကာင္း ခုမွသိတယ္ . မ်ားမ်ားစားမွ <<
ဒန္ ့သလြန္သီးႏွင့္ အရြက္တို ့ထဲတြင္ လူသားတို ့က်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူျဖစ္ေစသည့္ protein, carotene, carbohydrates, water, calorie, fiber, fat, vitamin A, vitamin B(choline), vitamin B1(thiamin), vitamin B2(riboflavin), vitamin B3(nicotinic acid), vitamin C(ascorbic acid), calcium, magnesium, phosphorous, potassium, copper, iron, sulphar, arginine, histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, valine စသည့္ ဗိုက္တာမင္ႏွင့္ သတၱဳဓာတ္တို ့ ျမင့္မားစြာပါရွိပါသည္။
အသီးႏွင့္အရြက္သာမက အဖူးအပြင့္မ်ားထဲတြင္လဲ အဟာရဓာတ္ပမာဏ အေျမာက္အမ်ားပါ၀င္ပါသည္။ အထူးသျဖင့္ အိႏၵိယႏိုင္ငံတြင္ ဟိုးေရွးႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာမွစ၍ ယေန ့တိုင္ေအာင္ ရိုးရာကုထံုးမ်ားတြင္ ေဘးဥပါသ္ကင္းေ၀းစြာ အသံုးျပဳ လ်ွက္ရွိပါသည္။ Trees for Life Organization ၏ မွတ္တမ္းမ်ားအရ ဒန္ ့သလြန္သီးႏွင့္ အရြက္ထဲတြင္ပါရွိေသာ-- • vitamin C သည္ လိေမၼာ္သီး ထဲတြင္ပါရွိေသာ ပမာဏထက္ ၇-ဆ ပို္ေသာေၾကာင့္ အေအးမိ၊ ႏွာေစး၊ ေခ်ာင္းဆိုး ျခင္းကို ကာကြယ္ ေပးႏိုင္ပါသည္။
• calcium သည္ ႏို ့ထဲတြင္ပါရွိေသာ ပမာဏထက္ ၄-ဆ ပိုိေသာေၾကာင့္ အရိုးႏွင့္သြားမ်ားကို ခိုင္မာသန္စြမ္းေစႏိုင္ပါသည္။
