ကြန္ပ်ဴတာ သမားမ်ား အတြက္ ကုိယ္ေတြ႕ ခါးနာ ေပ်ာက္ေဆးနည္း

ကြန္ပ်ဴတာ သံုးတာ ၾကာၿပီ ဆိုေတာ့ ခါးနာ ေရာဂါလည္း ျဖစ္လာ တာေပါ့။
...

ဒီႏွစ္ပိုင္းမွာ ခါးက ပိုနာ လာတယ္။ ေဆးနည္းက နကၡတၱ ေရာင္ျခည္ကေန ရထားတာ ၾကာလွၿပီ။ အမွဳအမွတ္မဲ့ မစမ္းၾကည့္ ျဖစ္ဖူး။ အခုေတာ့ စမ္းမွ ျဖစ္မယ္ဆိုၿပီး -
အာလူးၾကီး တစ္လံုးကို ခပ္ပါးပါး အလႊာေတြ ရေအာင္ လႊာၿပီး ညအိပ္ယာ ၀င္ေတာ့ နာေနတဲ့ ခါးေပၚမွာ စီၿပီး ကပ္လိုက္တယ္။ အားကစားသမားေတြ သံုးတဲ့ အလပ္စတစ္ ပတ္တီး ပတ္ၿပီး အိပ္လိုက္တယ္။ မနက္က်ေတာ့ ခါးနာ ေနတာ ယူပစ္သလို ေပ်ာက္သြားတယ္။ အံ့ေရာပဲ ...

ဆီးခ်ဳိေပ်ာက္နည္းမ်ားစြာထဲကလက္ေတြ႕ နည္း လမ္း ေကာင္းေလးတစ္ခု

ဆီးခ်ိဳျဖစ္လို႔ မႏၲေလး ေဆးရံုႀကီး ကို သြားေရာက္ ျပပါတယ္။ အထူးကု သမားေတာ္ႀကီး က ဆရာ ဝန္ ႀကီး ဦးထြန္းတင္ ( ယခု ဆရာႀကီး ကြယ္လြန္ ) ေဆးပညာရွင္ မ်ား အထူး ေလးစား ရသည္ ဆရာႀကီး ၿဖစ္ပါသည္ ။ ဆရာဝန္ႀကီး ဟာ ေခတ္ေပၚ နည္းမ်ား မွာ အထူးကု ျဖစ္သ လို ေရွး ျမန္ မာ ေဆး ပညာကို ကၽြမ္းက်င္ ပါတယ္။
ကၽြန္ေတာ့္ကို ေပးတဲ့ နည္း က ျမန္မာနည္း ပါ။ ဆင္တံုး မႏြယ္ လက္ခလယ္ အရြယ္ တစ္ေတာင္ ေ လာက္ ကို ျဖတ္၊ သန္႔ရွင္း၊ မီးဖုတ္...၊ အေပၚခံ ကၽြန္းကာ နီး ျပန္ထုတ္၊ အေပၚ မွ အမည္း မ်ား ျခစ္ ထုတ္၊ သန္႔ရွင္း တဲ့ လက္ရိုက္ တခုႏွင့္ ထုျပီး ဆန္ေဆး ရည္ ႏွစ္ပိႆာ ထဲမွာ စိမ္၊ တစ္ေန႔ တစ္ည စိမ္ျပီး ေန႔စဥ္ အခ်ိဳ ပန္းကန္ တစ္လံုး ေသာက္ ရပါသည္။

ျပည္တည္နာေပ်ာက္တဲ့ ရွားေစာင္းလက္ပတ္

ရွားေစာင္းလက္ပပ္ကို ေျခလက္မ်ားတြင္ ေပါက္ေလ့ရိွေသာ
ျပည္တည္နာ မ်ားေသြးစုနာနွင့္ အက်ိတ္ နားမ်ား အတြက္...
အသံုးျပဳနိုင္ပါတယ္။ ေရာဂါျဖစ္ေသာ ေနရာတြင္ ရွားေစာင္း
လက္ပပ္ကို စည္းေပးျခင္း အားျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းနိုင္ ပါသည္။
 

ျမန္မာစြယ္စံုမိသားစု ဘေလာ့စာမ်က္ႏွာ မွ အေၾကာင္းရာမ်ားသည္ အြန္လိုင္းေပၚ မွ ရွာေဖြစုစည္းေဖၚျပျခင္းျဖစ္ပါသည္ ကၽြန္ေတာ္လိုသမွ်စုေ၀းထားရာတြင္ သင္လိုတာမ်ား ရွိေနႏိုင္ပါေစ

ကိုယ္၀န္ေဆာင္စဥ္ေရွာင္ရမည့္ အစားအစာမ်ား

 

(၁) မက်ိဳခ်က္ထားေသာ ႏြားႏို႔ျဖင့္ျပဳလုပ္သည့္ ဒိန္ခ်ဥ္၊ ဒိန္ခဲ
မက်ိဳခ်က္ထားသည့္ ႏြားႏို႔တြင္ E.coli ႏွင့္ Listeria ေရာဂါပိုးမ်ား ပါ၀င္ႏိုင္သည္။ က်ိဳခ်က္ထားေသာ ႏြားႏို့ႏွင့္ႏို့ထြက္ပစၥည္းမ်ားကိုသာ စားသံုးပါ။...
(၂) ဆူရွီ
ဂ်ပန္အစားအစာ ဆူရွီလိပ္တြင္ ပါ၀င္ေသာ ငါးအခ်ိဳ႕မွာ အစိမ္းသက္သက္ျဖစ္ေစ၊ မက်က္တက်က္ျဖစ္ေစ ထည္႔သြင္းထားသည့္အစာမ်ားျဖစ္ ၾကသည္။ အသားစိမ္း၊ ငါးစိမ္းမ်ားတြင္ ကိုယ္၀န္ကိုထိခိုက္ေစသည္႕ ဘက္တီးရီးယားႏွင့္ ကပ္ပါးပိုးမ်ားပါ၀င္ႏိုင္သည္ျဖစ္ရာ က်က္ေအာင္ခ်က္ၿပီးမွ စားသင့္သည္။
(၃) ပင္လယ္စာ
ခ႐ု၊ ကမာ၊ ဂံုး၊ ကင္းမြန္တို႔တြင္ vibrio ေရာဂါပိုးပါ၀င္တတ္ၿပီး က်က္ေအာင္မခ်က္ပါက အႀကီးအက်ယ္ ၀မ္းပ်က္ေစသည္။

ကိုယ္၀န္ေဆာင္ မိခင္ အစားအစာ

ကၽြန္ေတာ္တို႔ ႏိုင္ငံ႐ွိ လူမ်ဳိးမ်ား ဟာ အမ်ဳိးသမီးမ်ား ကိုယ္ဝန္ေဆာင္စဥ္ ႏွင့္ ကေလးမီးဖြား ျပီး ႏို႔တိုက္ ေနစဥ္ ကာလ အတြင္း အစား အေသာက္ မ်ား ကို အလြန္ အမင္း ေ႐ွာင္တတ္ ၾကပါတယ္ ...

ဗမာ၊ တ႐ုတ္၊ ကုလား၊ ႐ွမ္း စတဲ့ လူမ်ဳိး မ်ား ေ႐ွာင္ၾကတဲ့ အစား အေသာက္ မ်ား ေပါင္းလိုက္ ပါက စားစရာေတာင္ က်န္မွာ မဟုတ္ေတာ့ပါ ...

မိ႐ိုးဖလာ အစဥ္ အဆက္ က စြဲလာခဲ့ေသာ အယူအဆ မွားမ်ားကို ခ်က္ခ်င္း ျပင္ဖို႔ရာမွာ အေတာ္ ခက္ခဲ ပါတယ္ ...

ဒါ့ေၾကာင့္ စားသင့္ေသာ အစား အစာ မ်ား၏ ေကာင္းက်ဳိး စားသင့္လ်က္ မစားပါက ျဖစ္ေပၚ လာမယ့္ ဆိုးက်ဳိးမ်ားကို တျဖည္းျဖည္း လက္ခံလာေအာင္ အေထာက္ အထား နဲ႔တကြ ေျပာဆို ပညာေပး ရမွာ ျဖစ္ပါတယ္ ...